Crema saint honoret o crema hueca.
Ricetta di Antonio Jiménez Carrasco
Ingredienti
1/2 l crema pastelera
8 colas de pescado
4 dl clara
300 gr azúcar
Facile
Preparazione
1. Elaborar la crema pastelera.
2. Poner en remojo las colas de pescado y añadírselo a la crema.
3. Elaborar un merengue con las claras y el azúcar.
4. Unir la crema pastelera con el merengue y escudillar sobre el pastel.
March 10, 2013 14:59
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.