Cupcake (base)

1. 1 Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.

2. 2 Precalentamos el horno a 180º C.

3. 3 Batimos la mantequilla en pomada junto al azúcar hasta que blanquee.

4. 4 Añadimos los huevos de uno en uno.

5. 5 Agregamos la mitad de la harina y batimos, luego el resto de la harina.

6. 6 Añadimos la esencia y repartimos en cápsulas de magdalena, rellenando como máximo las dos terceras partes del molde.

7. 7 Horneamos 20 minutos.

8. 8 Comprobamos con un palillo si están cocidas.