Empanada

Video

http://canalcocina.es/video-receta/empanada-de-grelos

Ingredienti per 20 personas

-Masa de hojaldre común (http://www.recipefy.com/es/usuario/18051/recetas/26961/editar)
-Cebolla 100 gr.
-Pimiento 100 gr.
-Ajo 30 gr.
-Huevo duro 2 ud
-Atún 100 gr.
-Tomate 100 gr.

50 min · Facile

Preparazione

1. Estirar la masa de hojaldre a 3 mm de grosor.

2. Hacer un sofrito dorando ajo, pimiento, cebolla y tomate.

3. Después cocer el huevo.

4. Agregar el atún cortado.

5. Añadir el sofrito a la masa y pintar con huevo.

6. Hornear a 210º C.

antipasti March 13, 2014 15:51