Empanadilla salada

1. 1 hacemos un sofrito, con la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate

2. 2 los huevos los coceremos

3. 3 lo meteremos al batidor para que se enfrié

4. 4 cogemos el hojaldre y le damos las vueltas que nos falten y lo dejamos reposar.

5. 5 lo estiramos y le hacemos como circulo y después dentro le rellenamos con el sofrito y lo cerramos y se queda como forma de empanadilla y lo sellamos con el tenedor.

6. 6 pintamos la empanadilla con el huevo batido

7. 7 horneamos a 200 º C unos 20 minutos.