Empanadillas dulces y saladas.

1. Hacemos el hojaldre.

2. Hacemos el sofrito en un saute con poco aceite y mucho fuego y vamos añadiendo el ajo, la cebolla, el pimiento, el tomate y el pollo. Ponemos un huevo a cocer desde agua hirviendo 11 minutos lo cortamos y lo mezclamos con el sofrito frío.

3. Hacemos el arroz con leche.

4. Hacemos circulos con la masa de hojaldre la dividimos la cerramos por la mitad y la sellamos con un tenedor.

5. Lo horneamos a 220ºC.

6. Poner las empanadas en bandejas distintas según el relleno para evitar confusiones.

7. A la rellenas con arroz con leche le espolvoreamos azúcar glasé.

8. Y a las saladas nada de espolvoreamiento.

9. Y a comerlas si te gustan obviamente.