Fagioli all'uccelletto

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Fagioli all'uccelletto di Ilaria Camprincoli - Recipefy

fagioli bianchi di Garliano o Cannellini
olio
pomodori maturi o passata di pomodoro
aglio
salvia
pepe
sale

Cottura → 50 min

1. Lessare i fagioli in acqua non salata.

2. Far scaldare l'olio con l'aglio e la salvia, aggiungervi i fagioli e soffriggere per 5 minuti.

3. Unire il pomodoro, regolare di sale e pepe e lasciar cuocere per 15 minuti circa.

contorni, fagioli November 06, 2014 10:14

Autore: Ricettario DeAgostini

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Ilaria Camprincoli
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45 anni
Castel San Niccolò (AR), Italia

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