Glasa real
Ricetta di Manuel Fernández Sánchez
Ingredienti
1 clara de huevo
250gr azúcar lustre
1 cucharada de azúcar lustre
Preparazione → 10 min
Cottura → 5 min
15 min
·
Facile
Preparazione
1. En un bol se pone la clara y el limón y 100gr de azúcar y batir con varilla durante unos cinco minutos
2. Incorporar lentamente el azúcar hasta que forme picos
3. Tapar con papel film pegado a la glasa para que no cree costra
dolci December 01, 2013 18:12
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