Hurtig snydelasagne med spinat

0 piace 0 commenti Ricetta di Line Sofie

Ingredienti per 2 personer

300 g fyldt pasta
1 dåse hakkede tomater
1 lille bundt basilikum
400 g spinat
200 g ærter
2 fed hvidløg
Salt
Peber
200 g tyk yoghurt
30 g parmesan
Tilbehør
60 g grøn salat

Preparazione

1. Kog de fyldte pastaer efter anvisning på pakken, hæld vandet fra, og kom pastaen i et smurt ovnfast fad.

2. Rør tomaterne med grofthakket basilikum, skyllet spinat, ærter, evt. lidt hakket hvidløg, salt og peber, og hæld det over.

3. Rør yoghurten med friskrevet parmesan, salt og peber, og hæld det øverst.

4. Riv lidt mere ost over, og sæt retten i ovnen ved 250 grader i 5-7 min.

5. Pynt med lidt basilikum, og anret lasagnen oven på en blandet salat

secondi, lasagne, parmesan, pasta, rter, spinat February 04, 2012 11:20