Indivia al forno

Ingredienti per 2 persone

2 cespi di indivia belga fresca, 200g di pecorino, 2 etti di spalla cotta o prosciutto cotto, miele d'acacia

15 min · Facile

Preparazione

1. Lavare l'indivia e staccare ogni foglia dal cespo e sistemarle su un piatto da forno.

2. Tagliare una strisciolina di spalla e metterla sulla foglia di indivia nella parte interna.

3. Tagliare un pezzetto di formaggio e metterlo sopra al prosciutto.

4. Infornare il tutto per 5-10 minuti a 180 gradi.

5. Estrarre e mettere sul formaggio un filo di miele.

6. Impiattare e servire caldo.