Kartoffelsuppe

Ingredienti per 4

500 g kartofler, 2 porrer, 100 g løg, 1/4 L fløde, 0,5-1,5 L grønsagsboullion

30 min · Facile

Preparazione

1. Skræl kartoflerne, skær dem i tern, kog indtil de er godt møre.

2. Skær porren i tynde ringe og snit løgene.

3. Smelt smørret i en gryde, kom kartofler, porre og løg i gryden.

4. Tilsæt boullion og kog op.

5. Smag til med salt og peber. Server med bacon!

primi November 13, 2011 14:23