Muffin al prosciutto e olive

0 piace 0 commenti Ricetta di Marina Marini

Ingredienti per 4-6 persone

3 uova
150 gr farina
100 gr formaggio grana grattugiato
100 gr. Prosciutto tritato
50 gr olive a rondelle
1/2 bustina lievito
100 ml latte
100 ml olio
Sale pepe qb

45 min · Facile

Preparazione

1. Mescolare la farina e le uova con le fruste per evitare i grumi

2. Aggiungere il lievito e aggiustare di sale e pepe

3. Scaldare olio e latte e versarlo nell’impasto

4. Aggiungere prosciutto, olive e formaggio

5. Versare L’ impasto negli stampini

6. Infornare per 35 minuti a 180 gradi

secondi November 15, 2019 16:39