Orata sotto sale
Ricetta di Sara C.
Ingredienti per 4 people
orata di 1/1,5 kg, 1 kg. sale grosso, aglio, fettine di limone, rametto rosmarino
Preparazione → 10 min
Cottura → 60 min
70 min
·
Facile
Preparazione
1. mettere metà scatola di sale in una pirofila, adagiare l'orata condita internamente con limone, rosmarino, aglio.
mettere sull'orata altra metà scatola di sale fino a coprirla per tutta la sua lunghezza.
Mettere in formo a 200°C per 1 ora.
Togliare e aprire davanti ai commensali.
secondi October 20, 2011 09:29
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.