Pane comune

0 piace 0 commenti Ricetta di Polenta Elio

Ingredienti per 4 persone

250 gr. di farina 0 - 250 gr. di semola - 250 gr di acqua - 10 gr. sale - 10 gr. di lievito di birra -

Preparazione

1. stemperare il lievito nell'acqua aggiungere la farina poi il sale ed infine l'olio
far lievitare per circa 1 ora poi fare le pezzature desiderate
rifar lievitare per circa 1 ora
cuocere in forno caldo a 220 ° tempo secondo la pezzatura

October 10, 2014 17:26