Pasta cigarrillo

0 piace 0 commenti Ricetta di Cati Ballesta

Ingredienti

- 100 GR. MANTEQUILLA. (EN POMADA)
- 100 GR. AZÚCAR GLASS.
- 100 GR. CLARAS TEMPLADAS.
- 100 GR. HARINA.
- COLORANTE OPCIONAL.
- CUANDO ES DE CACAO SE SUSTITUYE 30 GR. DE HARINA POR 30 GR. DE CACAO.

15 min · Facile

Preparazione

1. TAMIZAR POR SEPARADO EL AZÚCAR Y LA HARINA.

2. MEZCLAR POR ORDEN EN EL QUE SE ENUMERAN LOS INGREDIENTES. SIN BATIR.

3. EXTENDER EN SILPAT Y CONGELAR.

4. SACAR DEL CONGELADOR Y EXTENDER POR ENCIMA EL BIZCOCHO JOCONDA Y COCER A 230º C, 8 MINUTOS

dolci, pasta de cigarrillo November 28, 2012 17:44

Autore: Cati Ballesta