Pasta quebrada dulce

1. 1 Tamizar la harina y hacer un volcán.

2 Empomar la mantequilla y incorporarla al volcán junto con el azúcar glas, sal y los huevos (ligeramente batidos).

3 Mezclar los ingredientes y amasar hasta que todos los ingredientes estén unidos.

4 Hacer un hacer un cilindro y envolver con film.

5 Dejar reposar en el frigorífico durante una hora aproximadamente.

6 Temperatura del horno 190 grados centígrados, 10 o 15 minutos