Penne zucchine e speck
Ricetta di
Ingredienti per 4 persone
1 kg di penne
8 zucchine
2 hg di speck
sale
olio
Preparazione → 20 min
Cottura → 70 min
90 min
·
Facile
Preparazione
1. Tagliare le zucchine a dadini e cuocerele con un po' d'olio a fuoco medio in una padella abbastanza grande da contenerle tutte, aggiungere il sale.
2. Spezzettare lo speck e farlo cuocere in una padella con dell'olio a fuoco basso.
3. In una pentola a parte far cuocere la pasta. Una volta che la pasta è cotta, versarla nella padella delle zucchine e infine aggiungere lo speck.
primi June 30, 2013 17:28
Invitante, ingredienti semplici che rendono un piatto eccezionale.