Petto di pollo al limone
Ricetta di Daniela Vietri
4 fette di petto di pollo
1 limone
farina
2 cucchiai di olio
sale
Preparazione → 30 min
Cottura → 15 min
1. Spremete il limone e mettete le fettine di pollo a macerare nel succo per una trentina di minuti.
2. Sgocciolate la carne e passatela nella farina.
3. In una padella fate scaldare l'olio e poi cuocete la carne infarinata per poco meno di una decina di minuti. Salatela e mettetela da parte.
4. Nella padella aggiungete un cucchiaio di farina e il succo di limone rimasto e mescolateli fino ad ottenere una cremina che userete per accompagnare la carne!!!!
5. Visitate il mio blog!
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Ottima ricetta...e anche buona!
stasera lo farò e poi vi dirò....