Pissaladiere

0 piace 0 commenti Ricetta di Line Sofie

Ingredienti

Koldpresset jomfruolivenolie.
8 store løg, skåret i halve og derefter i tynde både.
Frisk timian.
Frisk rosmarin.
Et glas ansjoser i en god olie.
Friskkværnet sort peber.

15 min

Preparazione

1. Løg, timian og rosmarin steges for mellemsvag varme på en pande i olien, til løgene er helt bløde og møre.

2. Derefter fordeles løgene på dejbunden og ansjoserne fordeles ovenpå.

3. Drys med friskkværnet peber og bag pissaladiéren i ovnen i ca. 15-20 minutter ved 200 grader.

4. En pissaladiére kan spises både varm fra ovnen, lun eller kold, gerne med en god salat.

secondi February 04, 2012 11:55

Autore: dr.dk/DR2/Annemad/Opskrift...