Plancha de bizcocho de chocolate

Ingredienti

-Mantequilla o margarina crema 500 gr.
-Azúcar 275 gr.
-Cobertura de chocolate negra 240 gr.
-Huevos 400 gr.
-Harina floja 320 gr.
-Cacao en polvo 30 gr.

45 min · Facile

Preparazione

1. 1.Empomar la mantequilla y batirla junto con el azúcar.
2.Derretir la cobertura de chocolate en un baño María e incorporársela a la mantequilla.
3.Incorporar los huevos y seguir batiendo.
4.Tamizar la harina junto con el cacao en polvo.
5.Añadir la harina con el cacao en polvo con movimientos envolventes.
6.Escudillar en una lata con la manga pastelera.
7.Hornear a 220º C 5 minutos.

March 03, 2014 20:50