Plumcake

1. 1. En un bol mezclamos el azúcar, los huevos y la mantequilla hasta que esté homogénea.
2. Maceramos las pasas con ron.
3.Tamizamos el impulsor junto con la harina y le añadimos las pasas escurridas, mezclamos con el preparado anterior, los elementos secos.
4. Forrar un molde con papel.
5. Escudillar el batido y espolvorear las almendras fileteadas.
6. Cocer a 200º 15 m,