Ravioli con capesante e salsa al pomodoro

1. - in una ciotola impastate le farine con le uova ed un cucchiaio di olio di oliva fino ad ottenere una pasta elastica ed omogenea, mettetela in una ciotola copritela con la pellicola e ponetela in frigo per 1 ora
- tritate una manciata di foglie di prezzemolo con il pangrattato ed un pizzico di sale e pepe
- impanate le capesante in questo trito
- tirate la pasta e fatene delle strisce ,disponete al centro distanziate di un paio di centimetri le capesante
- richiudete premendo intorno alle capesante per sigillare la pasta e con un coppapasta poco piu' grande ritagliate i ravioli
- lavate i pomodorini e frullateli con l' olio di semi un pizzico di sale e di pepe
- filtrate la salsa per renderla liscia
- lessate i ravioli per 4-5' scolateli e suddivideteli nei piatti condendoli con la salsa fredda ed un trito di prezzemolo