Μεθυσμένα Τρουφάκια

Ingredienti

250 γρ. μαργαρίνη (πλακα)
1 1/2 πακετο μπισκοτα πτι-μπερ
4 φλυτζανια καρυδια
8 κουταλιες ζαχαρη αχνη
6 κουταλιες κακαο
1 φλυτζανι κονιακ
1/4 κιλο τρουφα

Facile

Preparazione

1. Αφηνουμε τη μαργαρίνη εκτος ψυγειου για να μαλακωσει.
Θρυμματιζουμε τα πτι-μπερ και χοντροκοβουμε τα καρυδια.
Σε ενα μπολ αναμειγνυουμε τη μαργαρίνη, την αχνη, το κακαο και το κονιακ μεχρι το μειγμα μας να γινει λειο.
Στη συνεχεια προσθετουμε τα μπισκοτα και τα καρυδια.
Αφου τα αναμειξουμε πλαθουμε μικρα μπαλακια κια τα πασπαλιζουμε με τρουφα..

dolci May 13, 2011 14:38