Riso basmati tonno e pomodorini secchi

0 piace 0 commenti Ricetta di Alessandra Alvisi

Ingredienti per 2 persone

150 g di riso basmati
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
150 g di tonno in scatola
60 g di pomodorini secchi
1 cucchiaio di capperi

20 min · Facile

Preparazione

1. Scolare il tonno dal suo liquido di conservazione e frullarlo insieme ai pomodorini secchi e ai capperi con un minipimer o con un frullatore

2. Lessare il riso basmati in abbondante acqua salata (come da istruzioni riportate sulla scatola), condirlo con la crema di tonno mescolando bene e servire.

primi, pomodorini secchi, riso, riso basmati October 15, 2023 19:51