Sorbete de naranja

Video

http://www.youtube.com/watch?v=70wffqxks_8

Ingredienti per 30 personas

-Agua 500 ml
-Azúcar 350 gr
-Zumo de naranja 1L
-Zumo de limón 1 cl
-Claras 100 gr
-Ralladura de naranja

45 min · Facile

Preparazione

1. 1.Hervir el agua con el azúcar durante 5 min.

2. 2.Añadir la ralladura de naranja y el zumo de naranja y limón.

3. 3.Lo juntamos todo y dejamos enfriar.

4. 4.Introducimos en la sorbetera y a mitad del proceso se añade las claras a punto de nieve y reservar en el congelador.

bevande December 09, 2013 20:30