Sorbete de naranja
Ricetta di Turruchel Ibañez Piqueras
Ingredienti
500ml agua
350ml azúcar
1l zumo de naranja
10 ml zumo de limon
10g claras
ralladura de limón
Media
Preparazione
1. hervir agua y azucar durante 5 min.
2. Añadir la ralladura de naranja y el zumo de naranja y limón.
3. juntamos todo y dejamos enfriar.
4. introducimos en la sorbetera y a mitad de proceso se añade las claras . (punto de nieve)
dolci April 13, 2014 08:38
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