Spaghetti tonno e fagiolini

3 piace 1 commento Ricetta di _Barbara

Spaghetti tonno e fagiolini di _Barbara - Recipefy

Spaghetti 200g
tonno sottolio 50g
fagiolini 100 g
cipolla 1
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
sale
pepe

Preparazione → 10 min

Cottura → 15 min

1. In una padella antiaderente soffriggere la cipolla con i fagiolini per qualche minuto, aggiungere un bicchiere d’acqua e coprire con il coperchio: salare e lasciare cuocere fino ad asciugare.

2. Nel frattempo lessare al dente gli spaghetti in acqua salata, dopo averli scolati passateli sotto l’acqua fredda e buttateli nella padella con i fagiolini.

3. Aggiungere il tonno ben scolato e saltare il tutto a fuoco vivo per qualche minuto.

4. Aggiungere il pepe prima di servire.

primi, spaghetti, tonno, fagiolini May 11, 2011 15:50

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Cooking girl 13 anni fa

Ma i fagiolini sono lessati, prima di soffriggerli con la cipolla?

_Barbara
“Più che cucinare per me, mi piace preparare per gli altri, ma soprattutto... mangiare tutti insieme!!!”
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40 anni
Turin, Italy, Italia

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