Spalmabile al tofu

Ingredienti

Tofu
zucchine
noci
aglio
olio d’oliva
un pizzico di preparato per brodo
abbondante basilico
pepe o peperoncino

Preparazione

1. Nulla di più semplice, mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino ad ottenere un morbido composto, se volete ottenere una crema molto fluida potete aggiungere un goccio di acqua oppure più olio
Se la mettete in un barattolo chiuso si conserva anche alcuni giorni in frigo, magari coprite con un filo di olio.

antipasti, salse, glutenfree March 19, 2015 19:20

Autore: https://magiedichicca66.wordpress.com...