Tarta de fresa

0 piace 0 commenti Ricetta di Antonio Borrallo

Tarta de fresa di Antonio Borrallo  - Recipefy

- Bizcocho genovés.
-Chantilly.
-Crema hueca.
-Almíbar.
-Fresas

Preparazione → 20 min

Cottura → 20 min

1. - Cortamos el bizcocho de forma que queden 3 discos.

2. - Sobre el primer disco de bizcocho empapado en almíbar echamos una capa de crema hueca con trozos de fresa.

3. - Colocamos otro disco de bizcocho emborrachado con almíbar y echamos otra capa de crema hueca y trozos de fresa.

4. - Por último colocamos el último disco de bizcocho, también empapado con almíbar por su parte porosa.

5. - Para finalizar cubriremos toda la tarta con chantilly, por los laterales colocaremos laminas de fresa y en la parte superior pondremos cuadraditos de fresa.

6. - Escudillaremos rosetones de chantilly tanto en los laterales como en la parte superior de la tarta.

dolci March 17, 2014 21:36

Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.

Ancora nessun commento.