Tartufini cioccolato e tahin

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Ingredienti

200gr cioccolato fondente 70%
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di zucchero Mascobado
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaino di polvere di carrube
vaniglia
160ml di latte di soia
1 cucchiaino di olio di semi
2 cucchiai di tahin

Preparazione

1. Far sciogliere i 200 gr di cioccolato fondente a bagnomaria.

2. Amalgamare tutti gli ingredienti e riporre in frigo per 5-6 ore.

3. Formare delle palline e passarle in altra polvere di cacao.

4. Fare sciogliere dell’altro cioccolato fondente e immergervi le palline.

5. Fare asciugare su della carta da forno.

dolci, glutenfree, cioccolatini March 19, 2015 15:33

Autore: sugarless.it/?p=580