Tejas
Ricetta di Alberto jimenez
Ingredienti
mantequilla 100 gr
azúcar glasé 100 gr
claras 100 gr
harina 100 gr
Facile
Preparazione
1. Empopamos la mantequilla y la batimos con el azúcar hasta que blanque
2. Le añadimos las claras y la harina tamizada y lo ponemos en el silpat y hacemos círculos y hornealo a 200 º C
3. Al salir del horno lo presionamos para quede en forma de teja
dolci May 19, 2014 15:35
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