Torta al cioccolato gianduia con nocciole intere

1. Fate sciogliere in un pentolino la margarina, aggiungendo 45 g di zucchero di canna integrale e mescolando fino a quando non si ottiene una crema omogenea.
Nel frattempo fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato gianduia.
In un contenitore posizionate i restanti 45 g di zucchero.
Una volta diventato liquido il cioccolato, versatene un cucchiaio alla volta sullo zucchero mescolando bene.
Aggiungete il latte e la farina un pò alla volta, alternandoli, continuando a mescolare bene.
Dopo aver versato tutti gli ingredienti, unire al composto la cremina di margarina e zucchero preparata in precedenza e continuate a mescolare.
Versate il composto in una tortiera bassa, imburrata e con un velo di farina all’interno.
fate cuocere in forno a 180° per 45 minuti.

2. Una volta cotta, fate raffreddare la torta.
Quando sarà pronta, spalmate un velo sottile di marmellata sulla superficie e spolverateci sopra del cacao biologico.