Torta fredda allo yogurt vegana bio

Ingredienti per uno stampo da 22 cm

250 gr di biscotti senza ingredienti animali o olio di palma
100 gr di spalmabile vegatale veg
350 gr di yogurt di soia bianco
50 gr di zucchero a velo
1 bacca di vaniglia
350 ml di panna per dolci veg bio
250 gr di fragole bio
50 gr di zucchero di canna bio

Preparazione

1. Triatate i biscotti e aggiungete il burro fuso in una bowl.

2. Foderate uno stampo con la carta forno.

3. Ricopritela di biscotto e formate una superficie compatta.

4. Mettete in freezer per 15 20 minuti.

5. Montate la panna e aggiungete lo yogurt. Aggiungete lo zucchero e i semini della bacca di vaniglia.

6. Prendete lo stampo e spalmate la crema, Stendetela con una spatola sulla torta.

7. Mettete in frigo per 4 ore. Togliete la cerniera della torta. Preparate una crema di fragole tritate con lo zucchero e spalmandola sulla torta.

8. Servite fredda

dolci, torte June 11, 2016 09:25

Autore: veganoidi.it/dolci-dessert...