Torta yogurt e kinder
Ricetta di Alessia Burghy Toni
2 vasetti yogurt intero bianco o al malto
2 bicchieri ( non vasetto perché meno capiente!) di farina 00
1/2 bicchiere di zucchero
1/2 bicchiere di olio di oliva
1 bustina di lievito
4/5 barrette di kinder maxi
Burro x ungere la tortiera
Zucchero a velo
Preparazione → 5 min
Cottura → 35/45 min
1. Unire yogurt, zucchero e olio in un Recipiente e sbattere con frusta x un paio di minuti.
2. Unire farina e lievito al composto lentamente e passandoli a setaccio.
3. Quando il composto e' piuttosto cremoso aggiungere a pioggia il kinder maxi precedentemente tagliato a pezzettoni.
4. Lavorare l'impasto un paio di minuti.
5. Imburrare una teglia ed infornare a 180 gradi per 35/45 minuti ( dipende da come cuoce il vostro forno).
6. Sfornare lasciare raffreddare ed impiattare, guarnire con zucchero a velo o cacao amaro. Ottima anche senza nulla ;))
dolci June 10, 2012 13:39
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