Trufa de chocolate " cremosa "

1. Triturar el bizcocho o Rallarlo hasta obtener polvo " Termomix "

2. En un cazo hervir la nata unos 5 minuto y retirar del fuego.

3. Añadimos la Cobertura de chocolate y Mezclamos

4. A temperar y formar bolitas del tamaño de la avellana

5. Pasarlo por cacao o azúcar glass antihumedad