Pollo alle mandorle
Rezept von Maddalena
Inhaltsstoffe für 2 persone
300 gr di petto di pollo
1/2 cipolla bianca o porro
olio, sale, pepe
farina
4 cucchiai di salsa di soia
60 gr. di mandorle pelate
Vorb. Zeit → 5 Min.
Koch Zeit → 30 Min.
35 min
·
Einfach
Zubereitung
1. Tostare le mandorle in una padella con poco olio.
2. Far appassire lentamente la cipolla in olio in padella, quindi unire il pollo tagliato a bocconcini e infarinato e cuocere per 20 minuti.
3. Unire 4 cucchiai di salsa di soia e cuocere per 5 minuti a fiamma alta, salare e pepare, quindi unire le mandorle prima di servire.
hauptgerichte, mandorle, pollo March 07, 2012 20:44
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1 Kommentar
Maddalena.
Grazie per la bella ricetta. Ha un sapore fantastico!