Arroz guacamole
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Ingredients for 4 porciones
4 - 5 tazas de arroz cocido
2 aguacates maduros
2 cucharadas de jugo de limón
1/4 taza de cilantro picado
1 pizca de comino
1 ajo pequeño picado / machacado
Sal y pimienta molida al gusto
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 20 min
35 min
·
Easy
Directions
1. Muele los aguacates en un tazón grande. Agrega el jugo de limón, cilantro, comino y ajo y después sazona con la sal y pimienta.
2. Agrégalo al arroz y mezcla de forma uniforme.
3. Sirve caliente.
side dishes, avocado, guacamole, rice August 10, 2015 20:51
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