Biscotti alla lavanda

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Ingredients

100 gr di farina integrale di grano tenero
60 gr di farina bianca di grano tenero
40 gr di farina di mais
80 gr di zucchero
100 gi di burro
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino colmo di fiori di lavanda essiccati e sbriciolati

42 min · Easy

Directions

1. Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo con lo zucchero.

2. Aggiungere l'uovo e amalgamare formando una crema liscia. Aggiungere le farine, il lievito, il pizzico di sale e i fiori di lavanda.

3. Formare delle palline e schiacciarle sulla teglia coperta con la carta forno.

4. Cuocere a 180°C per 12 minuti.

desserts, lavanda December 14, 2013 22:21

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