Brocoli al ajillo con champiÑones

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BROCOLI AL AJILLO CON CHAMPIÑONES of casama - Recipefy

3 ramas de brócolis
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de champignones en rodajas
3 dientes de ajo
sal
pimienta negra molida

1. Luego de lavar los brócolis, pártelos. Corta los ajos en rodajas finitas. En una sartén coloca la mantequilla y deja derretir. Añade los ajos y después los brócolis. Echa los champignones, salpimenta y tapa por unos 10 minutos. Baja el fuego y deja otros 5 minutos sin tapar (o hasta que estén bien cocidos los brócolis). Sirve caliente. Una opción es añadir queso parmesano rallado por encima para que se derrita.

side dishes July 18, 2014 21:34

Author MEJOR CON SALUD

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