Brownie cup cake

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Brownie cup cake  of Mireia - Recipefy

-120 gr cobertura de chocolate
-113 gr mantequilla en pomada
-250 gr azúcar
-105 gr harina floja
-esencia de vainilla
-3 huevos "L"
-1 pizca de sal

1. 1. Fundir la cobertura junto con la mantequilla al baño maría

2. 2. Mezclar la nata hasta que esté homogénea

3. 3. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla y mezclar

4. 4. Atemperar la mezcla y añadirle un huevo batido previamente y mezclarlo (así con los 3)

5. 5. Tamizar la harina junto con la sal y mezclarlo

6. 4. Rellenar las cápsulas las 3/4 partes

7. 5. Hornear 20 minutos a 180º

December 09, 2013 15:14

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