Carote con aglio e prezzemolo
Recipe by
Ingredients for 2 persone
10 carote, aglio, prezzemolo, sale e olio
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 40 min
50 min
·
Easy
Directions
1. cuocere a vapore le carote.
2. tagliarle a fettine non troppo sottili.
3. fare un trito con aglio e prezzemolo.
4. scaldare l'olio e mettere le carote.
5. salare far insaporire e mettere il trito di aglio e prezzemolo.
6. p.s. la ricetta originale prevederebbe il burro al posto dell'olio e mezzo dado da cucina al posto del sale...io xo' da quando c'e' matteo li ho sostituiti...sicuramente la ricetta originale e' piu' gustosa ma se guardate un po' alla salute...
side dishes February 28, 2011 18:05
Author katy
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