Cic cut

1. Il giorno prima si mettono in ammollo i semi di farro secchi e si lasciano per una notte, il giorno dopo si cucinano in acqua per circa

2. un'ora e assaggiando di tanto in tanto per verificare se sono cotti, quando sono pronti scolare e lasciar raffreddare. Metterli in un

3. contenitore (anche di quelli richiudibili) e condire con il vin cotto, le noci tritate, i chicchi di melograno, la cioccolata anch'essa tritata

4. grossolanamente con un coltello, e poi un pizzico di cannella e semi di garofano in polvere. Mescolare il tutto e servire in piccoli

5. bicchieri x la degustazione.