Conserva d'uva fragola e mele

1. Lavare e pulire la frutta dalle scorze, i torsoli e gli acini, passandola in un passatutto. Le mele tagliarle a pezzetti piccoli e unire il succo del limone filtrato

2. Mettere tutto in pentola con lo zucchero e far cuocere circa 40 minuti fino alla giusta densità- fuoco basso e pentola con fondo spesso, altrimenti si attacca e si brucia

3. Invasare in recipienti sterilizzati e con chiusura ermetica