Crema de almendra

1. Ponemos la mantequilla previamente en pomada, le agregamos el azúcar y mezclamos.

2. Añadimos las almendras en polvo y la harina y movemos.

3. Añadimos los huevos de 1 en 1 y movemos.

4. Ponemos en el fuego moviendo constantemente y cuando hierva enfriamos.