Crema de trufa fresca
Recipe by Manuel Fernández Sánchez
Ingredients
180gr de nata para montar
150gr cobertura de chocolate negro
20gr cacao en polvo
50gr azúcar
600gr nata para montar
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 5 min
20 min
·
Easy
Directions
1. Hervir 180gr de la nata con el azúcar
2. Retirara del fuego y añadir la cobertura y el cacao en polvo
3. Dejar enfriar
4. Mezclar con el resto de la nata bien fría y montar
desserts December 01, 2013 18:11
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