Crema de trufa fresca
Recipe by Alberto jimenez
Ingredients
Nata para montar 180g
Cobertura de chocolate 150g
Cacao en polvo 20g
Azúcar 50g
*Nata para montar 60g
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 10 min
20 min
·
Easy
Directions
1. 1 Hervir la nata (180g) con el azúcar.
2. 2 Retirar del fuego y añadir el chocolate y el cacao.
3. 3 Dejar enfriar y mezclar con la nata(60g) bien fría y mezclar.
desserts May 19, 2014 15:01
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