Crema di gianduia
Recipe by Sara C.
Ingredients for 3 barattoli
120 gr.zucchero grezzo, 300 gr.cioccolato fondente, 100 gr.nocciole, 150 ml latte
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 20 min
30 min
·
Easy
Directions
1. Tritare finissimo lo zucchero di canna, tritare le nocciole e il cioccolato.
Mescolare tutto con il latte.
2. Mettere su ciotola di acciaio e mescolare in bagnomaria per 20 minuti.
3. Togliere dal fuoco e mettere in barattoli divetro.
desserts February 08, 2012 16:47
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3 comments
Senza burro? Riesci lo stesso ad amalgamare gli ingredienti?
e non si solidifica?
Si si si amalgama bene a bagnomaria e non si solidifica troppo...