Crescentine
Recipe by Federica
Ingredients
1 Kg farina
20 gr sale
1/4 litro di panna
1/2 litro di latte
1 bustina di lievito istantaneo per pizza
Easy
Directions
1. impastare gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido
2. stendere la pasta col mattarello fino ad ottenere uno strato sottile che andrà tagliato a rettangoli
3. friggere le crescentine in olio evo o di arachidi e servire
main courses, crescentine gnocco fritto October 14, 2012 15:35
Author una vecchietta Bolognese
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