Cuadril con papas

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Cuadril con papas of Emilia Baldovino - Recipefy

Colita de cuadril 1
Bolsas especiales para cocinar en horno 1
Papas grandes 1
Sal y pimienta c/n
Champignones en conserva 1 frasco
Caldo para saborizar de hongos 1 sobre
Queso crema 3 cdas
Cebolla de verdeo c/n

1. Cortar la colita de cuadril en churrascos.
Abrir la bolsa y poner una capa de papas en rodajas. Salpimentar.
Por encima, disponer una capa de champiñones con parte del líquido de conserva y 1 cda de caldo para saborizar de hongos.
Añadir encima los churrascos de cuadril.
Agregar el resto de las papas y el caldo. Terminar con queso crema.
Cerrar la bolsa y disponer sobre una placa.
Asar en horno medio por 30 minutos y servir con verdeo finamente cortado al bies por encima.

main courses September 25, 2012 12:31

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Emilia Baldovino
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39 years old
Argentina