Cupcakes base

1. 1º Mise en place de ingredientes y material.
2º Precalentamos el horno a 180º
3º preparamos la bandeja 12 cápsulas

2. Elaboración

3. 1º Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos.
2º Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y blanquee.
3º Añadimos los huevos uno a uno, batiendo hasta que se incorporen.
4º Agregamos la mitad de la harina. A continuación añadimos la leche y volvemos a batir.
5º Agregamos la otra mitad de la harina y batimos hasta que la mezcla sea homogénea.
6º Añadimos, color, frutos secos.
7º Escudillar la masa en cápsulas sin rellenarlas más de 2/3 cm.
8º Horneamos 20-22' hasta que un palillo salga limpio.
9º Dejar enfriar.