Donnuts
Recipe by
Ingredients
1200g harina floja
300g maicena
150g levadura prensada
7g mejorante
250g margarina crema
130 azucar
30g sal
400g agua
esencia de vainilla
Prep. Time → 240 min
Cook Time → 20 min
260 min
·
Easy
Directions
1. hacer un volcan con la harina y los demas ingredientes excepto la levadura
2. amasar rapido y ua vez homogea y elastica estirar con un rodillo
3. cortar en circulo y quitar el de enmedio
4. fermentar hasta que triplique su volumen 30ºt 75 de humedad durante tres horas
5. freir en aceite de girasol hasta que esten dorados y bañar en glasa muerta
desserts December 01, 2013 18:10
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